A Prefeitura de Santo André, por meio do Núcleo de Inovação Social e do Fundo Social de Solidariedade do município, realizará na próxima semana o 1º Gourmet Solidário – Semana das Sopas. O evento, que terá toda a renda revertida para o Banco de Alimentos e para o Fundo Social de Solidariedade, acontecerá no sacolão da Craisa (Companhia Regional de Abastecimento Integrado de Santo André) entre os dias 7 e 12 de agosto, das 18h às 22h. A entrada terá o valor de R$ 10 mais 1 kg de alimento não perecível, preferencialmente café, óleo ou leite em pó.

O Gourmet Solidário contará com a presença de grandes chefs de cozinha, que farão em cada dia da semana uma sopa diferente. Na segunda (7) o chef Guga Rossi, da A&B Consultoria, preparará uma canja de galinha. Na terça (8) será a vez da vencedora do programa Hell’s Kitchen, Cris Mota, que fará um caldo de mandioquinha com bacon. Na quarta (9) o chef Jorge Tsuchimoto, do restaurante Nami Izakaya, servirá um Lamen.

Vencedor do programa Cozinha sob Pressão, o chef Arthur Sauer fará uma sopa de abóbora na quinta (10). Na sexta (11), o chef Melchior Neto, do Botequim Carioca, fará uma sopa de carne com legumes. O encerramento ocorrerá no sábado (12) e ficará por conta da cozinheira andreense Denise Guerschman, que fará um caldo verde.

“Mais uma vez Santo André está inovando e valorizando os talentos da nossa cidade. É possível sim, fazer diferente, com criatividade e boa vontade”, afirmou a primeira-dama e presidente do Núcleo de Inovação Social e do Fundo Social de Solidariedade de Santo André, Ana Carolina Barreto Serra.