26 Feb 2021


Dia do Amor: confira receitas para comemorar em família

Publicado em Gastronomia
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Uma data especial vem aí para preencher os corações de todos os brasileiros de carinho e felicidade: o Dia do Amor! Celebrado em 14 de fevereiro, ele é visto não só como o dia dos namorados na maioria dos países, mas como um momento de celebrar as pessoas amadas com compaixão e união. Para aproveitar que este ano ela cai em um domingo, que tal comemorar com a família ao redor da mesa?


Com o intuito de ajudar os consumidores nessa missão, a Companhia Wickbold, detentora da marca de mesmo nome e da Seven Boys, traz duas receitas feitas com pães de forma. O objetivo é oferecer uma refeição completa para os familiares, sem sair de casa. A primeira é uma releitura da tradicional pizza de calabresa e a segunda é uma reinvenção dos saborosos churros de doce de leite. Confira:


PIZZA DE PÃO DE FORMA (SEVEN BOYS)

Ingredientes:
• Fatias de Pão de Forma Seven Boys
• 1 gomo de linguiça calabresa em fatias
• 1 cebola pequena em rodelas refogada rapidamente
• 200 gramas de queijo muçarela em fatias
• 1 xícara (chá) de molho de tomate pronto

Modo de preparo:
1. Em uma assadeira untada com manteiga ou óleo, distribua as fatias de Pão de Forma bem próximas, dando o formato desejado a sua pizza.
2. Sobre as fatias de pão, passe uma camada fina de molho de tomate.
3. Distribua o queijo por toda a pizza de modo uniforme e sobre o queijo coloque fatias de calabresa e cubra com cebola.
4. Leve para assar em forno a 210°C até que o queijo esteja totalmente derretido e o fundo da pizza levemente dourado. Sirva ainda quente.

CHURROS DE PÃO (WICKBOLD)

Ingredientes:
• 12 fatias de Pão de Forma Tradicional Wickbold
• ½ xícara (chá) de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 ovos
• ½ xícara (chá) de açúcar
• Colheres (sopa) de canela em pó
• 1 xícara (chá) de doce de leite
• 1L de óleo para fritar

Modo de preparo:
1. Com a ajuda de um rolo, amasse as fatias. Reserve.
2. Em um bowl pequeno, misture o leite, a essência de baunilha e os ovos. Reserve.
3. Use um prato pra misturar a açúcar com a canela em pó. Reserve.
4. Distribua doce de leite sobre as fatias de Pão de Forma Tradicional Wickbold, evitando as bordas, e enrole-as.
5. Passe diretamente na mistura de ovo batido.
6. Em uma panela pequena com óleo em temperatura média, frite os churros até dourar.
7. Disponha os churros em um prato com papel toalha para tirar o excesso de óleo e então passe pela mistura de açúcar com canela.
8. Sirva ainda quente.



 
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