19 Apr 2024


Casa Porteña celebra o Dia das Mães com novidades no cardápio

Publicado em Gastronomia
Avalie este item
(0 votos)

Ponto de encontro dos amantes das carnes nobres no ABC, a Casa Porteña apresenta novidades no cardápio para celebrar uma das datas mais importantes do ano: o Dia das Mães. O restaurante reabriu o salão seguindo todos os protocolos de segurança, com uma carta de vinhos selecionada e drinques clássicos e autorais.

As novas pedidas já começam nas sugestões para abrir o apetite, com a refrescante Salada de Palmito (R$ 44). Outra opção deliciosa é o Mix de Vegetais (R$ 39).

Entre as carnes, destaque para o Del Campo (R$ 135), exclusividade da casa, à base de entraña recheada com pimentão vermelho assado, mozzarella, parmesão e bacon, acompanhado de abobrinha, batata doce, repolho roxo, e cebola grelhada.

Para acompanhar, chegam o Palmito Pupunha (R$ 48) e o “Risoto El 10” (R$ 44), que leva risoto de quatro queijos e cogumelos, prato preferido do saudoso Diego Armando Maradona, ícone do futebol mundial que faleceu ano passado. O prato foi apresentado como homenagem ao craque argentino e agora entra no cardápio regular.

E as boas novas não param por aí. Os apreciadores de frutos do mar vão se deliciar com a Moqueca Parrilera (R$ 89), que leva pescada amarela e camarões, acompanhada de arroz branco com amêndoas em lâminas. Já para quem não abre mão de uma boa massa, a sugestão é o Penne com ragu de linguiça com molho branco e ervilhas (R$ 66).

Para finalizar, a pedida é o Napoleon (R$ 27), deliciosa massa folhada com creme de baunilha e frutas vermelhas; o Patagônia (R$ 24), que leva doce de leite, gelato de doce de leite e nozes trituradas e o Vigilante (R$ 26), releitura do clássico porteño, com queijo coalho flambado no rum e calda quente de goiabada.

Folha Do ABC

A FOLHA DO ABC traz o melhor conteúdo noticioso, sempre colocando o ABC em 1º lugar. É o jornal de maior credibilidade da região
Nossa publicação traz uma cobertura completa de tudo o que acontece na região do ABCDM.

Main Menu

Main Menu