Chef internacional no “Seu Figa”

A renomada chef de cozinha Denise Guerschman, que possui grande experiência na Europa, elaborou o cardápio do novo bar gourmet de Santo André, o Seu Figa. O local oferece culinária internacional e drinks especiais.

No menu assinado por Denise, há muita mistura de sabores. O destaque fica para a "Pizza Taco", com nachos, guaca-mole e sour cream e para o "Gringo", filé de frango marinado na cachaça, purê de batatas rústico com alho e tomates verdes fritos. Já os petiscos ficaram bem brasileiros, porção de cubinhos de carne seca, queijo coalho, pimenta biquinho regados com melado de cana. E como sobremesa, a chef apostou no delicioso "Alfadulce", sorvete de doce de leite argentino, com pedaços do alfajor Havanna.

Última modificação em Sexta, 14 Dezembro 2012 14:05

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