Celebrada no próximo dia (4) de abril, a Páscoa é uma das melhores datas para a indústria de chocolate. Mesmo com a pandemia, a indústria de chocolate prevê 11.665 contratações temporárias diretas e indiretas de profissionais para atuarem nas linhas de produção e nos pontos de vendas. O dado é da ABICAB (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas) e representa alta de 4,8% em relação ao número de contratações feitas em 2020 no mesmo período.

Em 2020, o setor produziu cerca de 8,5 mil toneladas de produtos de Páscoa. Para este ano, a indústria se mantém otimista com o início da vacinação contra Covid-19.

Segundo o presidente da ABICAB, Ubiracy Fonsêca, para Páscoa deste ano, as indústrias conseguiram desenvolver cenários dentro das restrições causadas pela Covid-19, diferentemente do que ocorreu no ano passado, quando foram surpreendidas com a pandemia já com os ovos expostos nos pontos de venda. Além disso, as indústrias estão sempre procurando trazer novidades e inovações para os consumidores, acompanhando muito de perto a evolução do perfil do público-alvo para atender suas preferências e necessidades. As contratações para a Páscoa deste ano começaram em agosto do ano passado. De acordo com a ABICAB, os associados prepararam 95 lançamentos, entre ovos de Páscoa, bombons, caixas sortidas, barras e demais chocolates presenteáveis.

Em relação às vendas, o presidente da entidade, acredita que a principal estratégia das empresas será continuar na diversificação de canais de vendas.

“Em 2020, o e-commerce e o varejo foram grandes aliados das indústrias. Com isso, acreditamos que as vendas online e parceria com os varejistas se manterão fortes neste e nos próximos anos. Temos enxergado um crescimento significativo nos canais digitais e um aumento de confiabilidade do consumidor em compras pela internet”, afirma Fonsêca. Dessa forma, é possível afirmar que serão mantidos os investimentos nos canais de venda online, marketplaces, aplicativos de entrega, entre outros, sempre focando em atender a todos os tipos de público, com diversas opções de produtos e valores distintos.

Confira alguns dos lançamentos: