A Universidade Municipal de São Caetano do Sul (USCS) por meio do seu curso de Nutrição, iniciou, na quinta (20), as Quintas Científicas, uma série de encontros semanais ao longo do semestre para discussão de temas de nutrição com foco na prática clínica interdisciplinar. A atividade é destinada, principalmente, a alunos de graduação nas áreas de nutrição e saúde em geral, mas aberta a toda a comunidade. Os temas a serem apresentados envolvem a discussão de casos clínicos, atualização para o mercado de trabalho, prescrição de dietas enterais e abordagem de nutrição comportamental entre outros.
A primeira reunião tratou do tema “Novas propostas de modelo de diagnóstico para obesidade”, com discussão do tema a partir de publicação da revista acadêmica internacional The Lancet. A publicação apresenta as novas diretrizes sobre a obesidade, que entrarão em vigor em 2025, desenvolvidas por uma comissão de 58 especialistas internacionais. Dentre elas, o reconhecimento de que a obesidade é uma doença de origem multifatorial.
“Este primeiro evento, no qual discutiremos sobre a publicação da revista The Lancet, buscará, além de tratar do acolhimento desses pacientes, que hoje passam por estigma de que a obesidade advém de falha comportamental, trazer mais informações acerca da nova abordagem discutida pelos pesquisadores, que a reconhecem como uma doença crônica contínua, e não apenas como um fator de risco”, explica a docente da Clínica de Nutrição da USCS e palestrante do evento, professora Patrícia Couceiro.
Para participar dos encontros, não é necessário inscrição prévia. Na próxima quinta (27), está prevista a discussão “Da escrita à publicação científica na era da Inteligência Artificial (IA)”.
Mais informações sobre os eventos e a Clínica Escola de Nutrição da USCS podem ser obtidas pelo e-mail clinicanutricaouscs@online.uscs.edu.br, telefone 11 4239-3224.
As Quintas Científicas têm como objetivo propor discussões de temas de nutrição com foco na prática clínica interdisciplinar. Participam do projeto, docentes e alunos em estágio curricular na clínica-escola de nutrição. Durante o semestre, estão previstas outras atividades, além das palestras semanais.
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