Neste verão, o Baccarat Hotel New York inaugura o Le Jardin, um novo terraço inspirado em jardins franceses, criado em colaboração com LOUIS XIII Cognac, Champagne Telmont e Julia Rosa Floral Design House. A experiência sensorial ao ar livre celebra séculos de Art de Vivre, onde o champagne brilha, o cognac é apreciado, as flores perfumam o ambiente e a gastronomia ganha protagonismo, cada detalhe homenageando a atemporal joie de vivre e a arte de viver bem.
Um terraço-jardim em plena floração
O Le Jardin foi transformado em um refúgio intimista suspenso acima das movimentadas ruas de Midtown Manhattan. Uma imponente parede floral floresce com rosas em tons de marfim, blush e champagne, acompanhadas por toques de pêssego suave, vermelho intenso, tons de pôr do sol e delicadas hortênsias azuis. Videiras pendentes, heras trepadeiras e folhagens exuberantes criam uma atmosfera serena de verão, enquanto jardineiras preenchidas com madressilva, jasmim, camomila, flores de laranjeira e pequenas flores brancas intensificam o ambiente elegante.
Destilados ultra premium e brindes sofisticados
Uma lareira de grandes proporções funciona como ponto central do espaço, exibindo garrafas de LOUIS XIII Cognac, enquanto elementos de cristal foram cuidadosamente incorporados à decoração para refletir a luz e criar brilhos sutis pelo ambiente. Entre os detalhes exclusivos está um carrinho personalizado da Champagne Telmont, oferecendo taças das cuvées sustentáveis Réserve de la Terre, Réserve Rosé e Blanc de Noirs 2014. Criado especialmente para o terraço, o carrinho convida os hóspedes a prolongarem os momentos entre coquetéis e conversas.
Produzido a partir das mais preciosas eaux-de-vie das uvas Cognac Grande Champagne e envelhecido por décadas em barris franceses de carvalho Limousin, o LOUIS XIII leva sua assinatura marcada pelo tempo e pelo savoir-faire ao hotel flagship da Baccarat. Os hóspedes poderão desfrutar das experiências com LOUIS XIII Cognac e Champagne Telmont em um ambiente ao ar livre inspirado em um exuberante jardim colorido.
No bar adjacente do Baccarat Hotel, apreciadores de destilados de luxo também poderão degustar o raríssimo LOUIS XIII RARE CASK 42.1 servido em taça. A experiência custa US$ 4 mil por uma dose de 30 ml. O RARE CASK 42.1 foi criado pelo Cellar Master Baptiste Loiseau e representa o resultado imprevisível do tempo e da natureza. O decanter preto de cristal Baccarat que abriga o cognac é reconhecido como uma verdadeira obra-prima artesanal.
Gastronomia sofisticada
Complementando o ambiente, o Le Jardin apresenta um menu refinado de pratos leves e petiscos gourmet, desenvolvidos especialmente para harmonizar com a seleção de bebidas do espaço. Entre as opções estão gougères com rillette de salmão defumado, tartare de carne Angus Prime, tábuas artesanais de queijos e charcutaria, além do tradicional serviço de caviar.
A celebração do art de vivre no Le Jardin acontece diariamente a partir das 16h até o início do outono.
Para mais informações e reservas, visite o site oficial.
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