Gastronomia

Brunch da Lindt celebra Primavera em nova temporada no Must Restaurant

Sobremesas criadas especialmente para a ocasião pelo chef Danilo Brasil com chocolate Lindt (Fotos: Divulgação//Elvis Fernandes)

O Must Restaurant, no Tivoli Mofarrej São Paulo, dá as boas-vindas à Primavera com uma edição especial do brunch: agora o tradicional evento ganha assinatura exclusiva da Lindt, em uma experiência única que combina o frescor da estação com a sofisticação dos chocolates mais icônicos do mundo. A temporada tem início no dia 28 de setembro, das 13h às 16h.

 Sob o comando do chef executivo Danilo Brasil, o brunch ganha um toque exclusivo com sobremesas criadas especialmente para a ocasião. Um dos grandes diferenciais do Brunch da Lindt do Must Restaurant é a Mesa Lindt, pensada para surpreender os apaixonados por chocolate com uma seleção especial de sobremesas preparadas com a assinatura da marca suíça. Entre as opções, o clássico Pudim Tivoli divide espaço com criações como o Waffle e o mil folhas recheados com creme de avelã Lindt, o naked cake de frutas vermelhas com Choco Wafer e a éclair de limão siciliano e cereja recheada com Lindt EXCELLENCE 70% cacau.

 Os amantes de doces ainda encontram uma seleção de brigadeiros Lindt (branco, meio amargo e ao leite), o Opéra Gâteau com chocolate Excellence 70% cacau, além de macarons, Choco Wafer, e um irresistível sorvete de vanilla em esfera com calda de chocolate meio amargo Lindt. Para completar, a estação de croissants traz versões recheadas com mousse de chocolate ao leite e mousse de chocolate branco com crumble de wafer.

Mil folhas recheados com creme de avelã Lindt

Com mais de 30 opções entre matinais, entradas, pratos principais, sobremesas e bebidas, o brunch do Must é pensado para transformar o domingo em uma experiência completa, ideal para compartilhar com família ou amigos. O cardápio inclui desde ovos preparados à escolha do cliente, tapiocas e crepiocas servidas à la carte, até estações com ceviches, gravlax de salmão, polenta frita, risoto de tomate, polvo com batata à provençal e fraldinha ao molho demi-glace. Para finalizar, uma seleção de sobremesas variadas, entre elas a tartelete de pink lemonade, trufas ao rum, quindim de maracujá com cumaru e frutas laminadas, além das criações especiais preparadas com os chocolates Lindt para a estação.

 A temporada do Brunch da Lindt no Must é uma oportunidade única para celebrar a nova estação em um ambiente sofisticado e acolhedor, no coração dos Jardins. As vagas são limitadas e as reservas podem ser feitas pelo e-mail mustrestaurant.tspm@tivolihotels.com ou telefone (11) 3146-5922.

Adicione um comentário

Clique aqui para adicionar um comentário