Formadas em Nutrição, as amigas Tatiane Amaral Nardy e Gei-ziane Colombo se dedicaram por anos na indústria de alimentos, no segmento food service. O coração batia forte e a satisfação era total a cada nova conquista. Com o passar do tempo, Tatiane e Geiziane perceberam completa sintonia na área da consultoria gastronômica e, cada vez mais, crescia o sonho de empreender. “O ciclo do mundo corporativo se encerrou e, como toda mudança é sempre uma nova oportunidade, acreditamos na ideia de tornar realidade aquele nosso ideal e colocar em prática todo o aprendizado adquirido através do mercado de alimentos”, afirma Tatiane.
Assim, em janeiro de 2020, surgiu a Casinha Comfort Food, em Santo André. No menu, Tortas Artesanais e Bolos caseiros tradicionais e funcionais, além de deliciosas sobremesas. A torta mais pedida é a de carne de panela e cogumelos, assim como as tortas doces, brownies e cookies. Outros sucessos são os bolos de cenoura, brigadeiro e os funcionais de banana com aveia, maçã com canela e cacau 70% com amêndoas, todos sem lactose e sem farinha e os sucos naturais, servidos também na textura de smooties. “Servimos ainda um delicioso almoço ‘Torta com Salada + Suco Especial da Casa’ e sobremesas maravilhosas”, completa Geiziane.
Com um conceito único, o espaço traz aconchego aos clientes. “Temos como objetivo despertar emoções através do paladar, com pratos que remetam a momentos especiais vividos. Nosso propósito é que cada amigo e cliente entre, sinta-se em casa”, afirma Tatiane. A produção é diária, com ingredientes frescos e selecionados. “Nosso propósito era ter a sensação agradável de experimentar a combinação de ingredientes, a simplicidade, o amor e o modo da preparação dos pratos. Consequente-mente, o objetivo do conforto em comer bem foi alcançado”, completa Geiziane. Os produtos podem ser consumidos no local ou levados para casa. Aceitam encomendas e, em datas comemorativas, há um menu especial, divulgado sempre nas redes sociais da Casinha Se preferir, o cliente pode pedir pelo ifood ou pelo delivery, que abrange todo o ABC.
Casinha Comfort Food
Rua Dona Maria do Carmo, 183
Vila Bastos – Santo André
Whatsapp: 4427-5736 /4427- 5635
Instagram: @casinha_comfortfood
