A Coop promoveu recentemente uma aรงรฃo de degustaรงรฃo de vinho e de queijo, com a finalidade de se tornar referรชncia em vinhos no ABC a mรฉdio prazo, alรฉm de tirar as dรบvidas dos apreciadores da bebida diante da grande variedade de rรณtulos e tipos oferecidos na rede.
Foram realizados trรชs encontros, com duraรงรฃo de duas horas,nos dias 8 e 22 de julho e 05 de agosto, que reuniram mais de 60 pessoas no restaurante da unidade localizada na Avenida Industrial, 2001, em Santo Andrรฉ. Todos eles comandados por um sommelier de vinho que abordou as caracterรญsticas e diferenciais dos rรณtulos e suas harmonizaรงรตes.
No dia 8, o evento teve a participaรงรฃo das marcas Concha y Toro e dos queijos Quatรก. No dia 22, vinhos da importadora Merit e queijos Vigor e, no dia 5 de agosto, vinhos Aurora e queijos Primadonna.
โA aรงรฃo surgiu a partir da necessidade de reconhecermos os cooperados que mais compram vinhos e queijos na Coop, alรฉm de proporcionarmos novos conhecimentos sobre a bebida para que eles se sintam mais ร vontade de experimentarem novos rรณtulos, sem medo de errarโ, explica o gerente comercial รder Fernandes.
A iniciativa tambรฉm visou o aumento do consumo do vinho atravรฉs do conhecimento sobre a bebida, haja vista que o brasileiro consome, em mรฉdia, 2,6 litros/ano, enquanto os argentinos consomem 30 litros/ano e os portugueses, 68 litros por ano.
Hoje, a Coop trabalha com um sortimento de 477 SKUs, entre vinhos nacionais e importados da รfrica do Sul, Argentina, Austrรกlia, Chile, Espanha, Franรงa, Itรกlia, Portugal e Uruguai.
