Dez em cada dez brasileiros gostam de pizza e a boa notícia é que não é necessário abrir mão de uma fatia para emagrecer, quiçá manter o peso. Para a felicidade de todos, existem dicas e receitas que te ajudam a eliminar os quilos extras e seguir uma alimentação equilibrada, evitando o efeito sanfona. Confira uma receita especial das Vigilantes do Peso:
PIZZA DE MARGHERITA | Tempo total: 20 minutos & Rendimento: 4 porções | Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
4 unidades de tortilla integral
¾ de xícara de molho de tomate
6 fatias de mozarela picadas
1 colher de chá de orégano seco
1 xíc. de rúcula crua, picada grosseiramente
Modo de Fazer
Pré-aqueça o forno a 200ºC. Em uma assadeira antiaderente, coloque as tortillas.
Com uma colher, espalhe o molho de tomate e depois a mozarela picada. Tempere com orégano. Asse por 5 minutos ou até o queijo derreter. Sirva com folhas de rúcula partidas por cima.