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Dia Mundial do Macarrão

Dia Mundial do Macarrão

O dia 25 de outubro foi escolhido, há 17 anos, para comemorar o Dia Mundial do Macarrão. Foi instituído em Roma, durante o World Pasta Congress (Congresso Mundial do Macarrão), que reuniu os principais fabricantes do mundo. O Dia é celebrado em diversos países e no Brasil, terceiro maior produtor e consumidor mundial, é comemorado pela Abima (Associação Brasileira das Indústrias de Massas). O mercado brasileiro de massas, em 2011, faturou mais de R$ 6,1 bilhões e foram consumidos mais de 1 milhão de tonelada. O consumo per capita brasileiro é de 6,2 kg por ano.