Gastronomia

Instituto Alimentando o Bem apresenta linha especial de Páscoa

Chocolates artesanais que combinam ingredientes de altíssima qualidade, cuidado no preparo e impacto social

Chocolate ao leite com granulado colorido (cenoura) ou granulado de chocolate (coelho dourado)
(Foto: Divulgação)
Ovo Bolo de Cenoura
Ovo de chocolate meio amargo recheado com bolo de cenoura e brigadeiro meio amargo

(Foto: Divulgação)

A Páscoa é tradicionalmente marcada pela troca de chocolates, mas também pode ser um momento de consumo consciente. Para a data, o Instituto Alimentando o Bem apresenta uma seleção especial de chocolates artesanais que combinam ingredientes de alta qualidade, cuidado no preparo e impacto social.

Produzidos artesanalmente, em pequena escala e com atenção a cada etapa do processo, os produtos incluem ovos de Páscoa, barras e kits presenteáveis em diversas combinações de sabores. A curadoria de ingredientes e o preparo manual garantem chocolates com textura, sabor e acabamento que valorizam a tradição da confeitaria artesanal.

Mais do que presentes de Páscoa, os produtos carregam significado. Cada chocolate é produzido no âmbito de uma iniciativa de geração de renda do instituto, que envolve mulheres da comunidade e transforma a produção artesanal em oportunidade de capacitação e trabalho.

Criado em 2020, o Instituto Alimentando o Bem atua no desenvolvimento social da comunidade do Perequê, no Guarujá (SP), promovendo inclusão produtiva e capacitação profissional. Com foco no protagonismo feminino como pilar de transformação social, a organização desenvolve projetos que ampliam oportunidades e fortalecem a autonomia financeira de mulheres da região.

Ao adquirir os chocolates, o consumidor não apenas leva para casa um produto artesanal de alta qualidade, mas também contribui diretamente para o financiamento das iniciativas sociais do instituto. A seguir, alguns dos itens disponíveis:

Ovo Plano Wafer
Chocolate ao leite com wafer e recheio de Nutella, trazendo crocância e cremosidade

(Foto: Divulgação)
Ovo de Pistache
Disponível nas versões chocolate ao leite ou meio amargo, com casca recheada de ganache de pistache

(Foto: Divulgação)

Sobre o Instituto Alimentando o Bem: Fundado em 2020 pela designer de joias e empreendedora Emar Batalha, o Instituto Alimentando o Bem atua no desenvolvimento territorial do bairro Perequê, no Guarujá (SP). O projeto começou durante a pandemia, com doações de marmitas a famílias em vulnerabilidade, e hoje se consolidou como uma ONG estruturada, que aposta no protagonismo feminino como motor da transformação social. O Instituto desenvolve ações em quatro frentes principais: formação profissional, inclusão produtiva, contraturno escolar e moradia digna. Saiba mais em: https://www.alimentandoobem.org/