Fabio Picarelli Opinião

Mousse de abacate com cacau e banana

Olá pessoal, vou deixar uma receitinha de um doce saudável sem adição de açúcar! Sim, para adoçar utilizamos a frutose da própria fruta bem madura!

Esta sobremesa gostosa e nutritiva é indicada para diabéticos, mulheres na fase de tensão pré-menstrual: tpm para ajudar os sintomas de compulsão alimentar e vontade de doces, para quem está em dietas para emagrecimento, para quem pratica atividade física e busca por uma reeducação alimentar porque todos os ingredientes são super saudáveis e devem ser consumidos com regularidade na alimentação.

Então vamos substituir aqueles doces tradicionais bem calóricos, gordurosos,açúcarados e nada nutritivos que contribuem para o armazenamento de gorduras corporais e que estimulam o hormônio insulina, onde seu excesso resulta em estoque de gordurinhas corporais indesejadas e sem contar o risco de doenças como obesidade, diabetes,esteatose hepática, doenças cardiovasculares e muitas outras, fujam deles por favor!!!

O abacate é rico em magnésio, potássio,carotenóides como zeaxantina e luteína, glutationa, vitaminas A, C e E, folato, fibras, gordura monoinsaturada, contém triptofano que ajuda na formação da serotonina,hormônio de bem estar.

A banana fonte de triptofano, potássio e vitamina B6.

Os grãos de cacau contêm, ainda, cafeína, que provoca um efeito levemente estimulante e melhoram o ânimo. Ele ainda apresenta uma grande quantidade de triptofano.

E por fim a canela, que além da função de aumentar o gasto energético, ainda possui considerável teor de cálcio, mineral que contribui para o processo de emagrecimento.

Mousse de abacate com cacau e banana

Ingredientes:

  • 1/4 de abacate geada, manteiga OU 1 unidade pequena abacate margarida : avocado
  • 1 banana média nanica madura
  • 1 colher (chá) de cacau em pó
  • 1 colher (chá ou sopa) de canela em pó
  • ¼ de xícara de água

Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador. Coloque nastaças e leve à geladeira.Rendimento:2 porções

Valor calórico:135 Kcal/ cada

 

Mas os benefícios do Abacate não param por aqui, saiba mais sobre esta fruta tão rica em nutrientes! Tenho um vídeo no Youtube, que já está com mais de 88 Mil acessos, confiram:

https://www.youtube.com/watch?v=sOykWL6u0Es