A Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) fez um alerta para o aumento expressivo no preço dos ovos de galinha repassado pelos fornecedores ao varejo. A combinação de alta demanda e oferta restrita tem levado a reajustes significativos. A elevação chega a 40% em diversas regiões do país.
Nos supermercados, além do impacto no bolso, os consumidores também enfrentam uma redução no peso médio dos ovos. Com a entrada em vigor da Portaria SDA nº 1.179, da Secretaria de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura e Pecuária, em 6 de setembro de 2024, a nova classificação diminuiu o peso médio dos ovos em quase 10 gramas por unidade, afetando o custo-benefício do produto.
Foto: Reprodução – Ministério da Agricultura e Pecuária
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