Pensando em uma receita para comemorar o Dia dos Pais ? Um café da manhã em família pode ser uma ótima sugestão. Para ajudar nessa missão, a Companhia Wickbold, detentora das marcas Wickbold e Seven Boys, separou dois preparos práticos e saborosos. 

A primeira opção é uma Toast de maionese de abacate, que leva na lista de ingredientes  o pão Farinha de babaçu, baru e castanha de caju da  Linha Raízes do Brasil, da Wickbold. Já a segunda opção trata-se de um Sanduíche de salada de ovos, feito com o Pão de Leite da  Linha Sanduíche Seven Boys.  

Confira o passo a passo!  

Toast de maionese de abacate - Wickbold  

Ingredientes 

• Fatias de pão Wickbold Farinha de babaçu, baru e castanha de caju; 
• Ovos cozidos; 

• Folhas de agrião temperadas com azeite, sal e pimenta-do-reino; 
• ½ avocado maduro;  
• 1 colher (sopa) de suco de limão;  
• 1 colher (sopa) de azeite;  
• Sal a gosto. 

Preparo e Montagem 

Descasque o avocado e corte em pedaços. Coloque em uma tigela com os ingredientes restantes e vá amassando com um garfo, até obter uma pasta lisa. Ajuste o sal caso ache necessário. Para a montagem, toste algumas fatias do pão e, sobre as fatias, distribua uma camada da maionese, as folhas de agrião e finalize com ovos cozidos picados e sirva.                                                                                               

Sanduíche de salada de ovos - Seven Boys 

Ingredientes 

• Pão de leite Seven Boys; 
• Bacon crocante picado; 
• 5 ovos; 
• 1 ½ xícara (chá) de maionese;  
• 1 colher (café) de mostarda;  

• Cheiro verde picado; 
• Sal a gosto. 

Preparo e Montagem 

Cozinhe os ovos em água fervente, contando 8 minutos a partir da fervura da água. Retire da água e transfira para uma tigela com água fria para esfriá-los. Descasque e reserve. Sobre uma tigela, passe os ovos pelo espremedor de batatas. Acrescente os ingredientes restantes, exceto a maionese e o bacon. Aos poucos, vá acrescentando a maionese e misturando até obter a consistência desejada. Para a montagem, toste as fatias do pão e, sobre elas, coloque a pasta de ovos e o bacon crocante. Sirva em seguida.