Existe uma lenda, que um andarilho bateu na porta de um casal para pedir comida. O casal era muito pobre e lhe ofereceu um prato de nhoque, que foi servido igualmente – sete para um.
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Existe ainda uma simpatia na qual deve-se colocar uma nota ou moeda sob o prato, coma sete nhoques com concentração, fazendo um pedido para cada um deles. Depois saboreie o restante do prato. Terminada a refeição, guarde o dinheiro até o 29 do próximo mês ou dê para alguém necessitado. Inspirado nesta tradição, o restaurante Buttina, apresenta o delicioso gnocchi feito artesanalmente pela chef Filomena Chiarella. Além do tradicional de batata, o restaurante oferece outras variações como o gnocchi de mandioquinha, de azeitonas pretas, de ervas e o de semolina ao forno.
Serviço: Buttina
Rua João Moura, 976, Pinheiros, São Paulo
Telefone: 3083-5991 e 3088-6840
Site: www.buttina.com.br
