Para adoçar ainda mais o dia das crianças, a Becel sugere uma deliciosa receita de bolo de chocolate com calda de amora. Fácil de fazer e para a criançada por a mão na massa. Confira a receita:

Ingredientes

 Massa

250 g de chocolate meio amargo picado

meia xícara (chá) de creme vegetal BECEL sabor manteiga

5 colheres (sopa) de açúcar

4 colheres (sopa) de leite desnatado

1 xícara (chá) e meia de farinha de trigo

2 colheres (chá) de fermento em pó

Calda

1/2 xícara (chá) de água

2 colheres (sopa) de açúcar

200 g de amora congelada

Para untar e enfarinhar

Creme vegetal BECEL sabor manteiga

Farinha de trigo

Modo de preparo

 Massa

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).

2. Unte e enfarinhe uma assadeira pequena (28 x 18 cm) e reserve.

3. Em uma tigela, derreta o chocolate em banho-maria.

4. Retire do fogo, acrescente o creme vegetal BECEL sabor manteiga e deixe amornar.

5. Junte o açúcar, o leite, a farinha, o fermento e misture até que fique homogêneo.

6. Coloque na assadeira reservada e leve ao forno por 25 minutos, ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia um pouco úmido.

7. Retire do forno e deixe amornar.

Calda

1. Em uma panela pequena, misture a água e o açúcar. Leve ao fogo médio até levantar fervura.

2. Junte a amora e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos, mexendo às vezes, até formar uma calda grossa.

3. Regue a calda sobre o bolo e deixe esfriar.

4. Corte em quadrados e sirva em seguida.