Indispensável a qualquer hora do dia, o amendoim é uma leguminosa versátil, rica em benefícios para a saúde e pode ser usada em diversas receitas. De acordo com pesquisa encomendada pela Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (ABICAB), 45% dos entrevistados revelaram preferir o amendoim em relação as demais castanhas.

 A produção de amendoim no país tem registrado aumentos significativos nos últimos anos. A safra 2014/2015 foi de 346,8 mil toneladas. Já, a de 2022/2023 foi de R$ 892,8 mil toneladas e, de 2023/2024, 902,7 mil toneladas, segundo dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).

  Em 2023, o Estado de São Paulo respondeu, em média, por 90% da produção nacional de amendoim. Segundo Análise e Indicadores do Agronegócio - AIA, do Instituto de Economia Agrícola - IEA,o amendoim tem conquistado espaço importante na dinâmica socioeconômica estadual e, no ano passado, alcançou a décima posição entre os 50 produtos do Valor da Produção Agropecuária Paulista, somando um total de R$2,81 bilhões.

O Estado se destaca também nas exportações da leguminosa. Nos últimos dez anos, as exportações de amendoim cresceram 360%. De 2019 a 2022, o avanço foi de 40%.

São Paulo atende, praticamente, todo o comércio externo brasileiro para as mercadorias da cadeia de produção do amendoim. Os principais destinos são Rússia, Argélia e Holanda, além da África do Sul, Polônia e Reino Unido.

 Pelo país, o consumo da leguminosa se intensifica no mês de junho, devido às Festas Juninas.Organizações do setor estimam alta de 8% a 10% nas vendas de amendoim este ano, em relação ao ano passado.

 Desde o início do ano, a Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP) já registrou a venda de 461 toneladas de amendoim, movimentando cerca de R$ 4,1 milhões.

Pró-Amendoim - Com o intuito de garantir segurança dos produtos de amendoim, a ABICAB implementou, há 23 anos, o Programa Pró-Amendoim, que coleta produtos feitos com a leguminosa no mercado de consumo e encaminha para análise.

   As empresas participantes que possuem o selo “Qualidade Certificada Pró-Amendoim-ABICAB” atendem os requisitos da legislação e fabricam produtos à base de amendoim totalmente seguros.