Uma ótima opção para o Natal é a rabanada. Tradicionais nesta época, as rabanadas ganham um toque especial quando servidas com amêndoas, canela e passas, como em receita sugerida pela Wickbold, uma das três maiores fabricantes de pães industrializados do país.
Ingredientes:
- 4 fatias de Pão de Forma Grão Sabor Canela e Passas Wickbold cortadas em quadrados
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1 colher (sobremesa) de canela em pó
- 4 colheres (sopa) de amêndoas picadas
- 1 colher (café) de óleo vegetal
- 1 ovo
Modo de preparo:
Em um recipiente, misture o ovo e o leite e em outro o açúcar, a canela e as amêndoas. Umedeça os pedaços de pão no leite com ovo e “empane” na mistura de açúcar com canela e amêndoas. Coloque os pedaços de pão em uma assadeira untada com óleo e leve ao forno médio por 20 minutos. Sirva em seguida.
