Um delicioso prato que não pode faltar na ceia de Natal é a farofa. Confira receita da Farofa Natalina, feita pelo restaurante Divino Fogão:

Ingredientes:

- 200g de cebola

- 100g de bacon

- Sal a gosto

- 200 g de abacaxi

- 50 g de cenoura

- 500g de farinha de mandioca

- 200g de farinha de milho

- 150g de margarina

Modo de Preparo:

Cortar o bacon e a cebola em cubos e reservar. Descascar o abacaxi e cortar em cubos e reservar. Lavar e ralar a cenoura. Reservar.

Preparo:

Fritar o bacon na própria gordura, acrescentar a cebola e deixar refogar, adicionar o abacaxi até soltar um pouco do caldo. Colocar a cenoura e a margarina, mexer, adicionar as farinhas e acertar o sal. Servir.